11 juillet 2014

Tarte aux abricots légère et recette pâte brisée

Quand je fais de la pâte brisée, je double mes proportions pour faire 2 pâtes..... RECETTE: -1 pâte brisée maison -de la poudre d'amandes -des abricots -du sucre de canne complet -des amandes effilées   Préparation de 2 pâtes brisées Je la fais toujours avec du beurre fermier 55g par pâte (ça va, c'est pas trop), mais il faut que je teste à la margarine 100% végétale... Recette: -250g de farine t65 (ou 100g farine d'épeautre +150g de farine complète ou...) -110 g de beurre -1,5 càc de sel -75 ml d'eau Je mets... [Lire la suite]
Posté par Cat C à 16:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , ,