20 juillet 2014
Verrines express mangue-coco
Pour finir du lait de coco, j'ai inventé ces verrines très express...5 min de préparation!!
-2 tranches de mangue par verrines (des fraiches, c'est mieux mais express: congelées )
-300 ml de lait de coco
-150 ml de lait cru
-1 càs de sirop d'agave
-1 càc d'agar-agar
Mettre les mangues congelées (sans décongelation) dans les verrines, si on a le temps: on peut les couper en morceaux (c'est plus pratique à la dégustation!)
Mettre tous les autres ingrédients dans une casserole et porter à ébullition 1 min.Verser dans les verrines, attendre 10 min et mettre au frigo au moins 1h.
Très léger et frais!
Bon dessert :)
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