01 août 2014

Beignets au four

J'avais pas vraiment envie de pâtisser cet aprèm, mais ma grande qui recevait sa copine, avait envie que je fasse un truc spécial, comme d'hab;) Alors, j'ai surfé et j'ai été attirée par le titre d'un blog "la maîtresse pâtisse" et ses  beaux beignets, alors je me suis lancée (avec peu de temps, comme d'hab!!); mais je ne regette pas d'avoir trouvé cette technique: four + trempés dans l'eau à la sortie du four + sucre, nickel on dirait des vrais beignets, merci maîtresse !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Je les referai en... [Lire la suite]
Posté par Cat C à 20:30 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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01 août 2014

Cookies aux pépites de chocolat noir et aux flocons d'avoine

J'adore quand il n'y a plus de pain au p'tit déjeuner et que je suis en vacances (et pas mon hôm), je suis obligée de faire un bon p'tit déj pour lui (et beaucoup pour moi, soyons honnête ;) J'ai suivi, presque,la recette qu'il y a au dos des pépites de chocolat noir bio que je viens d'acheter!!       RECETTE pour 20 cookies environ: -140g de farine de riz complet -2 càc de poudre à lever -70g de sucre blond -40 g de flocons d'avoine -100g de pépites de chocolat noir -4 càs d'huile de tournesol -100ml de... [Lire la suite]
Posté par Cat C à 08:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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