27 février 2015
Cake crétois à ma façon
J'adore les tomates, mais c'est pas la saison!!! Et puis, je cherchais à faire un cake qu'on mange le soir et le lendemain, aussi bien chaud que froid. Franchement, on adoré, à refaire.... Et méga rapide et sain!!
INGREDIENTS:
-190g de farine semi-complète t80
-1 petit sachet de levure
-3 oeufs
-400g de chair de tomates bio en pot
- 1 càs d'herbes de provence
- 200g de feta (ou moins selon les goûts!)
Tout mélanger dans cet ordre.Et rajouter la feta coupée en cubes.
Faire cuire 45 min environ à 180°.
A manger chaud ou froid.
Bon appétit :)
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