J'adore les tomates, mais c'est pas la saison!!! Et puis, je cherchais à faire un cake qu'on mange le soir et le lendemain, aussi bien chaud que froid. Franchement, on adoré, à refaire.... Et méga rapide et sain!!

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INGREDIENTS:

-190g de farine semi-complète t80

-1 petit sachet de levure

-3 oeufs

-400g de chair de tomates bio en pot

- 1 càs d'herbes de provence

- 200g de feta (ou moins selon les goûts!)

Tout mélanger dans cet ordre.Et rajouter la feta coupée en cubes.

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Faire cuire 45 min environ à 180°.

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A manger chaud ou froid.

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Bon appétit :)