11 mars 2015

Galette amande-orange-cannelle au four (ou petits biscuits improvisés)

Il me restait des blancs d'oeufs, mais pas assez de poudre d'amandes, alors j'ai improvisé et on a adoré!!! INGREDIENTS: - 3 blancs d'oeufs - 95g de poudre d'amandes -le jus d'une orange - 1càs de cannelle -2 à 3 càs de sucre de canne complet - 2càs de fécule de maïs   Mélanger les blancs d'oeufs, la poudre d'amande, le jus d'orange, la cannelle et le sucre. Rajouter 2 càs de fécule de maïs, si c'est vraiment très liquide (gros blancs d'oeufs) en rajouter une demie. Faire des petits tas sur une tôle et... [Lire la suite]
Posté par Cat C à 17:59 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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