02 mars 2016

Bowl cake (sans sucre ajouté, sans gluten)

 J'ai testé le bowl cake sain ce matin!! Je ne m'étais jamais penchée sur le sujet et quand j'ai vu celui de Coco sur food reporter , j'ai eu envie de tester. J'ai beaucoup apprécié, même si je ne pense pas avoir le temps de le faire les matins de semaine, mais avec grand plaisir les jours de congés!!   Préparation: 5 min Cuisson: 3 min maximum selon le micro-ondes, le nôtre est très puissant, je mets 2 min 30 sec (le chocolat reste un peu fondant!!) INGREDIENTS: - 1 oeuf - 1 banane - 4 càs de flocons d'avoine -... [Lire la suite]

03 août 2014

Glace banane

Une petite glace banane et coulis chocolat noir (encore tirée du livre la cuisine de Solveig) . RECETTE: voilà ce qu'il faut -2 bananes + 1 pour le décor -1 càc de jus de citron -1 càc de rhum (on peut-mettre +, mais il ne cuit pas!!) -1 yaourt nature -50g de sucre ( 40gblond +10g vanillé) -125ml de lait concentré non sucré   Tout mettre, sauf le lait concentré, dans un saladier et mixer. Monter le lait concentré en chantilly et ajouter délicatement au mélange précédent. Mettre dans un moule en silicone... [Lire la suite]
Posté par Cat C à 19:36 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,