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14 mai 2015

Petits coeurs en bouchées à la reine saumon-échalottes

Petits coeurs en bouchées à la reine saumon-échalottes
A la base, c'est une recette de marmiton, j'avais envie de la faire un peu à ma sauce et avec la pâte feuilletée express maison, test pour la fête des mamans (qui approche!!!) : INGREDIENTS pour 20 minis bouchées environ: - 1 pâte feuilletée express ou...
Posté par Cat C à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon,  ricotta,  coeur,  poisson,  persil,  pâte feuilletée express,  échalote,  St Valentin,  concentré de tomates,  fête des mères,  jaune d'oeuf
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13 février 2015

Petits pains en forme de coeur ( St Valentin)

Petits pains en forme de coeur ( St Valentin)
Mes filles aiment bien m'aider en cuisine, surtout en pâte à modeler, euh non pâte à pain!! Après avoir vu les jolis petits pains de Mamantambouille en forme de sapin à Noël , on a fait en forme de coeur!! INGREDIENTS: On a presque suivi la recette de...
Posté par Cat C à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain,  map,  coeur,  farine d'épeautre,  farine de blé,  St Valentin,  levure fraiche de boulanger,  graines,  coup de buée
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12 février 2015

Fondant choco-marron : dessert St Valentin (3)

Fondant choco-marron : dessert St Valentin (3)
Des petits fondants pour n'en faire qu'une bouchée!! Une recette que mon mari adore (mes filles aussi hihi), j'ai changé de moule pour la surprise! Très facile et rapide, comme d'hab. Riche, mais sain, faudra éliminer ensuite ;):):) INGREDIENTS: - 250g...
Posté par Cat C à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  coeur,  dôme,  St Valentin,  châtaigne,  fondant,  marron
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8 février 2015

Coeurs feuilletés saumon ou truite pour la St Valentin : entrée (1)

Coeurs feuilletés saumon ou truite pour la St Valentin : entrée (1)
Je vais concocter des petites choses pour la St Valentin, je n'enverrai que tous les messages à la fin en une fois (pour ne pas remplir les boîtes- mails!!). Les proportions seront données pour 4/5, à vous de diviser par 2 pour un repas en amoureux!!!...
Posté par Cat C à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon,  oignons,  coeur,  poisson,  pâte feuilletée express,  St Valentin,  truite
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7 décembre 2014

Pain de mie pour toasts

Pain de mie pour toasts
J'avais envie de moules pour le pain de mie avec des formes et comme ils étaient soldés, j'ai craqué!!!!!!!!!!!!!! J'ai testé plusieurs recettes, celle-ci n'est pas trop mal, mais elle ne remplit pas encore tous les moules, mais presque.... C'est la recette...
Posté par Cat C à 17:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: map,  noël,  étoile,  coeur,  fleur,  pain de mie,  rond,  St Valentin
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