06 juin 2015

Crème brûlée au chocolat

Ma gentille maman m'a acheté tout l'assortiment pour faire des crèmes brûlées, elle est trop gentille ma maman, bisoussssss. Chez moi, ils adorent ça, moi j'aime surtout les crèmes!!!!   Préparation: 10 min Cuisson: 20 min INGREDIENTS pour 5: - 3 jaunes d'oeufs (faut bien les utiliser: apéro léger!!) - 3,5 càs de sucre de canne complet + 1càs rase pour la finition : je ne fais pas la finition sur la mienne. - 2 càs de cacao - 25cl de lait entier (de la ferme pour moi ) Préchauffer le four à 140°. Mélanger les jaunes... [Lire la suite]