
En entrée ou en apéro !!Des petites bouchées lentilles corail-tomates séchées, cacahuètes....Une recette qui vient du blog les recettes de Juliette, que j'ai modifié légèrement, c'était très bon avec des crudités (carottes, endives), j'ai adoré merci Juliette :):)
INGREDIENTS:
-150g de lentilles corail
-7 tranches de tomates séchées
-5 cl de lait de coco
-1 bonne càc de purée de cacahuètes
-1 càc de curry
Faire cuire les lentiiles corail selon les indications du paquet.
Réhydrater les tomates séchées dans un bol d'eau...
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