15 mars 2015

Muffins myrtilles façon gâteau magique

Et oui, je continue de tester  les recettes de mon livre sur le gâteau magique!!! En portions individuelles, bon je n'avais pas les bons moules (démoulage difficile!!), mais des moules sains pour moi, c'est plus important que la présentation pour la santé de mes enfants :):) INGREDIENTS: -2 oeufs - 40g à 50g de sucre de canne complet (selon si les myrtilles sont sucrées ou non) -40g de beurre -50g de farine t65 -25cl de lait -170g de myrtilles (des fraiches, c'est bien meilleur, j'ai pris des surgelées car ce n'est pas... [Lire la suite]
Posté par Cat C à 19:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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10 mars 2015

Gâteau magique salé: chèvre-miel-figues-noix

J'ai voulu tester le gâteau magique salé à partir du livre Le gâteau magique, j'ai modifié bien sûr ;) Et comme ça petite participation au défi food reporter:):):) INGREDIENTS: - 3 oeufs - 1 grosse càs de miel - 40g de beurre - 120g du persillé de brebis du drive fermier: brebis+ ail+ persil+ sel+ poivre -ciboulette: 1càs - 50g de farine - 35cl de lait -des noix: 35g -des figues sèches: 4 ou 5 -1/2 bûche de chèvre Préchauffer le four à 150°. Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes, avec le miel, puis le... [Lire la suite]
Posté par Cat C à 16:29 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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