31 octobre 2015

Tartouille aux coings pour Halloween

Aujourd'hui, c'est halloween, BOUHHHHHHHHHHHHHHHH. Petit goûter pour et avec les enfants. Fait avec le reste de pâte brisée des momies. Préparation: 25 min (compote) +20 min ( + repos 30 min si vous faites la pâte!!) Cuisson: 30 min (compote) + 20 min INGREDIENTS pour 6 personnages environ: Pour la compote: -2 coings (j'ai mis plus pour en manger ensuite) -1 bâton de cannelle -5 cl d'eau Je ne sucre jamais mes compotes , mais vous pouvez mettre 2 càs de sucre Pour les tartouilles: -1 pâte brisée (recette ici: j'ai mis... [Lire la suite]
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31 octobre 2015

Momies d'halloween

C'est Halloween, BOUHHHHHHHHHHHHHHHHHH. Jour des enfants chez nous, alors un petit menu pour eux et fait avec eux !! J'ai pris la recette de momies chez ma copinaute mamantambouille (qui a toujours plein de supers recettes et une rubrique halloween trop top!!). Préparation: 20 min (repos 30 min si vous faites la pâte!!) Cuisson: 15 min   INGREDIENTS: pour 20 momies environ   -  1 pâte brisée maison (recette ici : j'ai fait avec de la farine complète et de la farine d'épéautre), j'en ai fait 2 (j'en ai gardé... [Lire la suite]
31 octobre 2014

Potimarron crémeux aux champignons pour halloween BOUHHHH

J'adore les potimarrons et j'en ai eu plein mon jardin!!! Vite mangés!! Voilà les 2 derniers!! INGREDIENTS: -2 potimarrons pas trop gros -1 oignon -des champignons -du comté -25 cl de crème -1/2 bouillon cube Mettre les potimarrons à cuire au four à 180°, environ 25 à 30 min (vérifier si la chair est tendre à l'aide d'une fourchette, il faut qu'elle s'enfonce bien). Pendant ce temps, préparer le crémeux (voilà une quantité approximative).  Faire dorer l'oignon, puis ajouter les champignons , le bouillon cube et... [Lire la suite]
Posté par Cat C à 11:35 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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