23 juillet 2014

Menu du mercredi/ juillet

J'ai fait ce blog pour sauvegarder mes menus de saison, alors  voilà le retour du menu de mercredi!! MENU DU JOUR: -tomates cerises du jardin -hamburgers tout maison -yaourt maison avec quelques petites framboises du jardin Tomates cerises: On les picore tout simplement!! HAMBURGERS MAISON   La recette des buns est ici, pour les faire vite, on n'est même pas obligé de faire lever la pâte! Je les fais de taille moyenne et je coupe la viande en 2!! Accompagnement avec le plein de légumes du jardin!!! Sauce:... [Lire la suite]
Posté par Cat C à 18:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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23 juillet 2014

Buns maison

J'adore les hamburgers maison!!!! C'est Mac Do de maman chérie  aujourd'hui (dixit p'tite dernière!!) On peut aussi les manger natures avec de la confiture maison...     RECETTE: (j'en ai testé plusieurs, même celle de big fernand, mais celle du mag Papilles, reste ma préférée!!). Je fais la 1ère partie à la map et ça va vite!!!! Pour environ 8 pains de 75 g. -20 cl de lait tiède -20g de beurre mou -360g de farine blanche -(1 càs de jus de citron: facultatif) -1 càs de sucre -2g de sel -10g de... [Lire la suite]
Posté par Cat C à 13:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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