herbes aromatiques - biosanschichi

herbes aromatiques

18 juillet 2016

Gaspacho du soleil sans huile, sans pain

J'adore les légumes d'été!!! Et hop, c'est parti, une petite recette rapide et fraiche que des légumes et des herbes aromatiques: la cuisine comme je l'aime!!! Si ce n'est pas votre cas, vous avez le droit.... Préparation:15 min Cuisson: 0 min INGREDIENTS...

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Tags: concombres, ail, tomates, herbes aromatiques, oignons, soupe, échalote, poivrons, gaspacho, soupe froide

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19 juillet 2015

Taboulé citronné

J'adore le taboulé, encore plus avec les herbes et les légumes du jardin, mais je cherche à diminuer un max l'huile et après plusieurs tentatives, je note celui-là, il me plait bien!!! Préparation: 30 min Cuisson: 0 min Repos: 2h INGREDIENTS: - 2 verres...

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Tags: concombres, tomates, herbes aromatiques, citron, taboulé, semoule de blé dur, paprika, poivrons

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15 avril 2015

Muffins lapinous

Voilà notre dernière réalisation avec mes filles pour Pâques. Version salée cette fois. C'est notre famille réalisée avec les moules oursons de mamantambouille, merci :):):) INGREDIENTS pour 20 lapinous: Une vieille recette qui vient d'un blog, mais désolée...

Posté par Cat C à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, herbes aromatiques, curry, muffins, pâques, enfants, tomates séchées

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27 mars 2015

Scones salés accompagnés de carottes au curcuma

Je voulais participer au défi de food reporter "so british", mais comme le vendredi, je cuisine à midi que pour ma p'tite dernière et moi-même , il fallait que le goût ne soit pas trop marqué!!! Alors voilà un plat équilibré et adapté, elle a tout dévoré:):)...

Posté par Cat C à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait d'amande, herbes aromatiques, oignons, fromage, carottes, farine d'épeautre, curcuma, farine de petit épeautre, scones, yaourt de brebis, lardons

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27 février 2015

Cake crétois à ma façon

J'adore les tomates, mais c'est pas la saison!!! Et puis, je cherchais à faire un cake qu'on mange le soir et le lendemain, aussi bien chaud que froid. Franchement, on adoré, à refaire.... Et méga rapide et sain!! INGREDIENTS: -190g de farine semi-complète...

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Tags: feta, tomates, herbes aromatiques, farine complète, chair de tomates

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14 janvier 2015

Galettes pomme de terre-carottes

J'essaye de trouver des recettes que je peux réchauffer le mercredi midi ,en rentrant du travail, pour mes filles qui rentrent de l'école et du collège et qui sont affamées!!! Je garde celle-ci, je l'ai vue je ne sais plus où, j'en ai fait beaucoup, on...

Posté par Cat C à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: herbes aromatiques, pommes de terre, carottes, galette, oeufs, persil

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4 janvier 2015

Croquant d'avoine et coulis tomate-basilic-parmesan ou mini-pizza saine

Je me suis inspirée d'une recette du livre La cuisine de Solveig, en la rendant encore plus saine et en entrée avec une petite salade, on s'est régalés!! INGREDIENTS: Pour les croquants: - 40 g de margarine bio pour cuisson - 75g de farine de riz - 75g...

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Tags: herbes aromatiques, farine de riz, pizza, basilic, chair de tomates, entrée, farine d'épeautre, mini, parmesan

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30 octobre 2014

Apéro d'automne: soleil feuilleté

Laissons, laissons, manger le soleil !!! Du temps, non; mais de l'humour toujours!!! Je cuisine toujours, mais je poste plus, alors voilà un classique de nos apéros que je vais essayer de modifier et congeler pour faire à Noël!! Je l'ai découvert chez...

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Tags: herbes aromatiques, oignons, apéro, fromage, jambon fumé, pâte feuilletée, soleil

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19 juillet 2014

Cannellonis frais à la mousse tomate-basilic

Idéal pour accompagner le barbecue, des cannellonis froids, jamais tenté, je referai, c'est trop bon!!! Encore une recette du livre la cuisine de Solveig, que j'ai quasi-suivi à la lettre (très rare chez moi!!!), je modifierai quelques petites choses......

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Tags: agar-agar, tomates-cerises, herbes aromatiques, oignons, cannellonis, fromage blanc, pâte

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9 juillet 2014

Menu juillet 2

Il pleut encore pour ce 2ème mercredi de juillet!!!!!! Cela influence sûrement le menu du jour, mais le plein de légumes de saison quand même!! MENU: -salade de concombres (façon tzatziki) -tarte de légumes -flan pâtissier à la vanille (sans pâte) et...

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Tags: tomates-cerises, concombres, courgettes, feta, herbes aromatiques, oignons, flan, pâte brisée, salade

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2 juillet 2014

Menu 1 de juillet

Il pleut encore pour ce 1er mercredi de juillet. MENU DU JOUR: -taboulé -crumble de tomates -flan au chocolat Taboulé (recette ici) CRUMBLE DE TOMATES Commentaires de 2 de mes filles (les + difficiles!!): -"J'ai jamais mangé ça de ma vie, c'est trop bon!!"...

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Tags: tomates-cerises, chocolat, ail, tomates, herbes aromatiques, amandes, fromage, flan, crumble, taboulé

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26 juin 2014

Congélation du basilic

J'ai beaucoup de basilic et j'ai acheté ce livre. Je teste leur façon de congeler les herbes aromatiques. Pour le basilic, cueillir les feuilles, les laver et les ciseler pour les mettre dans des bacs à glaçon avec un peu d'eau. Après une nuit, passés...

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Tags: herbes aromatiques

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25 juin 2014

Menu du mercredi de juin n°2

C'est mercredi, voici le menu: -caviar d'aubergine revisité à la feta -poulet, pommes de terre, tomates -fruits du jardin Caviar d'aubergine revisité à la feta: Mes filles ne sont pas trop adeptes des aubergines et dans cette recette, ça passe tout seul!...

Posté par Cat C à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates-cerises, ail, chèvre, jardin, aubergine, feta, poulet, herbes aromatiques, tartinade

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