22 février 2016

Roulé pomme de terre au fromage et jambon

Voilà une recette qui m'a donné du fil à retordre, alors que tout le monde la juge facile. Entre le goût et l'aspect, cela a bloqué, j'ai hésité à poster, mais comme je fais ce blog en 1er pour le livre de recettes de mes filles, elles souhaitaient que je la mette, elles adorent!! Je m'explique, j'avais envie de pommes de terre croquantes (comme la photo ci-dessus) et pas d'une omelette aux pommes de terre (comme la photo ci-dessous), or j'obtiens un roulé plus joli avec moins de cuisson, mais le goût me plait moins!! Je vous... [Lire la suite]
Posté par Cat C à 18:44 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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04 août 2015

Muffins et moules de cuisson

Aujourd'hui, petite recette et surtout petite réflexion sur les moules de cuisson, au final c'est tout aussi important pour la santé que les aliments!!   Comme beaucoup (je suppose...), j'avais des moules en silicone pour faire des muffins, achetés pas très chers, mais qui étaient bien adaptés à la chaleur du four! Cependant, avec le temps, ils gardaient les odeurs des préparations précédentes et même du liquide vaisselle..... J'ai décidé d'investir (surtout que j'adore emporter des muffins!!). Mais, après avoir bien regardé... [Lire la suite]