18 novembre 2015

Mayonnaise au tofu soyeux

J'aime beaucoup la mayonnaise, mais c'est une bombe calorique et je trouve très grasse la mayonnaise-maison (et oui, ça arrive,). En faisant mes courses, il y avait un petit livret de recettes (gratuit) avec le tofu soyeux, du coup j'en ai acheté!!! Et j'ai testé quelques unes des recettes (comme: cake fondant cacao-amandes...). Mais, c'est sur le blog de midi-cuisine que j'ai trouvé cette recette!! Préparation: 10 min Cuisson: 10 min (oeuf dur) Réfrigrération: 1h INGREDIENTS: - 1 oeuf dur - 120 g de tofu soyeux (au rayon... [Lire la suite]
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31 octobre 2015

Momies d'halloween

C'est Halloween, BOUHHHHHHHHHHHHHHHHHH. Jour des enfants chez nous, alors un petit menu pour eux et fait avec eux !! J'ai pris la recette de momies chez ma copinaute mamantambouille (qui a toujours plein de supers recettes et une rubrique halloween trop top!!). Préparation: 20 min (repos 30 min si vous faites la pâte!!) Cuisson: 15 min   INGREDIENTS: pour 20 momies environ   -  1 pâte brisée maison (recette ici : j'ai fait avec de la farine complète et de la farine d'épéautre), j'en ai fait 2 (j'en ai gardé... [Lire la suite]
09 mai 2015

Citrons farcis à la crème de thon

En ce moment, je ne publie plus, je prépare mon jardin....., voilà une petite recette que j'avais repéré il y a très longtemps dans un maxi cuisine, j'ai adapté et on s'est régalés, à refaire à la saison des citrons (j'en avais rapportés beaucoup des vacances!!). INGREDIENTS pour 4-5 personnes: - 1 citron /personne (j'ai mis 4 citrons, j'ai pensé à tort que la petite dernière ne le mangerait pas!) -5 pommes de terre rattes -1 boîte de thon à la vapeur de 130g environ -1 pot de 100g fromage blanc -3 cornichons -1gousse d'ail... [Lire la suite]
Posté par Cat C à 18:11 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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