11 novembre 2014

Menu d'automne n°1

Je travaille le mercredi matin maintenant, alors les menus équilibrés c'est pour le mardi soir!!! Je vais essayer du moins ;):):) MENU DU SOIR -soupe potiron-carottes-navet (que du jardin, surtout de mon papa!!) -blancs de poulets façon filettinis ( recouverts d'une préparation onctueuse au fromage frais  aux herbes et de noix de cajou) avec des patates douces françaises!! -poire ou un autre fruit de saison Soupe potiron-carottes-navet: cuisson 15 min à la cocotte minute: moitié d'un potiron (l'autre, c'était pour le... [Lire la suite]

05 juillet 2014

Tartinade noix de cajou-carotte

Encore une recette extraite du livre l’Atelier Bio, que j’ai un peu modifié !!!On s’est régalés ! RECETTE : -3  ou 4 càs de noix de cajou salées et grillées -3 petites carottes -1 moitié d’échalotte -quelques gouttes de sauce worcestershire   Pour manger avec: -des lamelles de carottes et de jeunes courgettes   Mixer les noix de cajou et l'échalotte. Raper les carottes (je me suis un peu trompée de rape au début ;)       Tout mixer ensemble en ajoutant quelques gouttes... [Lire la suite]
Posté par Cat C à 13:53 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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