07 avril 2015

Bouchées au thon

Petit apéro de printemps!! Très rapide, frais et sympathique, un apéro quoi.... INGREDIENTS pour 12 bouchées: -une boîte de thon de 120g - 70g de chèvre frais -paprika - on peut mettre 1 càs de ciboulette -45g de pistaches décortiquées grillées non salées -50g de coulis de tomate ou ketchup maison (recette à venir)   Egoutter le thon et le mélanger au chèvre émietté. Ajouter le paprika et éventuellement de la ciboulette. Si le mélange est trop sec et ne se tient pas, on peut rajouter 1 càs de lait. Metttre au... [Lire la suite]
Posté par Cat C à 16:55 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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07 décembre 2014

Pain de mie pour toasts

J'avais envie de moules pour le pain de mie avec des formes et comme ils étaient soldés, j'ai craqué!!!!!!!!!!!!!! J'ai testé plusieurs recettes, celle-ci n'est pas trop mal, mais elle ne remplit pas encore tous les moules, mais presque.... C'est la recette de marmiton, je l'ai adaptée pour ma map. INGREDIENTS: - 20 cl de lait tiéde dans lequel j'ai dissous mes 20 g de levure de boulanger. -10 cl d'eau -500g de farine -1càs de sel - 2 càs de sucre - 20g de beurre   J'ai tout mis dans cet ordre, sauf le beurre et j'ai... [Lire la suite]
Posté par Cat C à 17:14 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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