21 novembre 2014

Spritz à ma façon

J'adore les spritz, mais moins la tonne de beurre et de sucre qui les composent....Et en plus, je voulais tester ma nouvelle douille à biscuits, car j'avais cassé la mienne l'année dernière après un essai de pâte à spritz trop dure.......Alors voilà un avant-goût de noël.... INGREDIENTS Pour 30 biscuits environ: -200g de farine t55 - 2 càs de purée d'amande blanche et 75g de beurre -100g de sucre -1 càc de levure -2 oeufs -80g de poudre d'amande         Mélanger les oeufs avec le sucre. Ajouter la... [Lire la suite]
Posté par Cat C à 19:07 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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