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sucre de fleur de coco
22 novembre 2015

Muffins à la courge butternut (sans gluten, sans lactose)

Muffins à la courge butternut (sans gluten, sans lactose)
On a adoré!!! Belle découverte magique pour moi de la levure naturelle :le vinaigre + le bicarbonate (attention, cela peut vite gonfler et retomber, si on en met trop, à doser à l'usage...).Recette du livre des sucres naturels que j'ai un peu modifiée....Ils...
Posté par Cat C à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait d'amande,  cake,  vanille,  huile d'olive,  purée d'amande,  cannelle,  gingembre,  courge,  sans lactose,  muffins,  bicarbonate,  sucre de fleur de coco,  sans gluten,  courge butternut ou doubeurre,  4 épices,  fleur d'oranger,  vinaigre de cidre,  levure naturelle
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20 novembre 2015

Brownies fondant (sans lactose, sans gluten)

Brownies fondant (sans lactose, sans gluten)
Un brownies qu'on a adoré et plein d'énergie pour ma petite puce qui va avoir 2h de natation synchro ce soir!! Préparation: 15 min Cuisson: 20 min (cela va dépendre du plat et du four) INGREDIENTS pour 5 personnes: - 200 g de chocolat noir fondu - 20...
Posté par Cat C à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix,  farine de riz,  tofu soyeux,  purée d'amande,  noisettes,  fondant,  sans lactose,  sucre de fleur de coco,  sans gluten,  brownies
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25 avril 2015

Tartelettes coco-fraise

Tartelettes coco-fraise
Le défi de la semaine sur food reporter, c'est sucres naturels, alors j'en ai profité pour faire une recette du livre : Desserts aux sucres naturels, bien sûr!! J'ai utilisé plein de nouveaux ingrédients pour cette recette...Un chose me dérange quand...
Posté par Cat C à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fraises,  agar-agar,  sirop d'agave,  lait d'amande,  citron,  arrow-root,  vanille,  lait de coco,  noix de coco,  sans lactose,  huile de coco,  100% végétal,  crème de riz,  sucre de fleur de coco,  !!!!,  sans gluten
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