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16 mars 2016

Nids de Pâques: tagliatelles à la courge et son flan d'épinards

Nids de Pâques: tagliatelles à la courge et son flan d'épinards
Voilà un petit accompagnemement bien appécié de notre famille en prévision des fêtes de Pâques. Et puis, il me restait une courge du jardin, alors j'en ai profité pour tester une recette de tagliatelles que j'avais vue, il y a longtemps (mais qui était...
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31 janvier 2016

Tagliatelles fraiches maison sans machine à pâte

Tagliatelles fraiches maison sans machine à pâte
Dans ma famille de sportifs, on mange des pâtes ;) Et en maman qui déchire (lol), j'ai décidé de les faire sans machine of course; mais à la farine complète. Pour commencer, j'ai suivi une recette classique (enfin plusieurs recettes simples).... Tout...
3 mai 2015

Conchiglioni garni de sauce aux légumes

Conchiglioni garni de sauce aux légumes
Je fais rarement des pâtes, mais depuis que je les ai vues chez mamantambouille, j'avais trop envie de tester!!!! J'ai fait un accompagnement un peu similaire, mais j'ai diminué le temps de cuisson pour préserver un maximum les vitamines. INGREDIENTS:...
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