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lemon-curd
27 décembre 2014

Gâteau roulé façon bûche au citron

Gâteau roulé façon bûche au citron
Je cherche toujours des desserts légers après un repas copieux, en voici un! Il a été très apprécié et il est très facile à faire, il peut se préparer en grande partie la veille. INGREDIENTS: -du lemon curd ( on peut le préparer 1 ou 2 jours avant et...
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22 juillet 2014

Tartelette au citron meringuée (recette lemon-curd)

Tartelette au citron meringuée (recette lemon-curd)
Pour garnir mes tartelettes (à la pâte sablée à l'amande), j'ai fait un lemon curd, on adore!!!!! Pour le lemon curd, il faut RECETTE: -3 ou 4 citrons (suivant la taille) non traités -135 g de sucre (j'essaierai avec encore moins!) -1 càs de maïzena -3...
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