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biosanschichi
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pain
10 janvier 2016

Pain brioché aux oignons rouges, lardons et beaufort

Pain brioché aux oignons rouges, lardons et beaufort
J'aime bien faire ce pain, super pratique à emporter et on adore !!! Par contre, même s'il est assez rapide à faire, comme dans tous les pains, il faut compter les temps de pousse... Sans Préparation: 30 min Cuisson: 30min environ levée: 1h + 40 min INGREDIENTS:...
Posté par Cat C à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain,  map,  farine de blé,  lardons,  beaufort,  farine d'épeautre complète,  oignons rouges,  pain brioché,  pique-nique
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30 juillet 2015

Pain polaire (suédois)

Pain polaire (suédois)
Le pain polaire d'origine suédoise est composé à la base de farine de seigle et de blé. Il est surtout utilisé comme base pour les sandwichs. Et comme l'été, j'aime beaucoup faire des crudités (légumes du jardin...) avec différents pains -maison et qu'il...
Posté par Cat C à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain,  map,  farine complète,  yaourt de brebis
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13 février 2015

Petits pains en forme de coeur ( St Valentin)

Petits pains en forme de coeur ( St Valentin)
Mes filles aiment bien m'aider en cuisine, surtout en pâte à modeler, euh non pâte à pain!! Après avoir vu les jolis petits pains de Mamantambouille en forme de sapin à Noël , on a fait en forme de coeur!! INGREDIENTS: On a presque suivi la recette de...
Posté par Cat C à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain,  map,  coeur,  farine d'épeautre,  farine de blé,  St Valentin,  levure fraiche de boulanger,  graines,  coup de buée
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1 juillet 2014

PÃO DE QUEIJO, le petit pain au fromage brésilien...

PÃO DE QUEIJO, le petit pain au fromage brésilien...
J'ai testé pour vous ce petit pain brésilien en l'adaptant à ma façon!!!! Je me suis fortement inspirée de la recette de mamantambouille. RECETTE -250 g de tapioca -20 cl de lait -30 g de beurre -1 càs d'herbes de Provence -50 g de gruyère rapé -50 g...
Posté par Cat C à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  fromage,  pain,  tapioca,  Brésil
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