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22 novembre 2015

Muffins à la courge butternut (sans gluten, sans lactose)

Muffins à la courge butternut (sans gluten, sans lactose)
On a adoré!!! Belle découverte magique pour moi de la levure naturelle :le vinaigre + le bicarbonate (attention, cela peut vite gonfler et retomber, si on en met trop, à doser à l'usage...).Recette du livre des sucres naturels que j'ai un peu modifiée....Ils...
Posté par Cat C à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait d'amande,  cake,  vanille,  huile d'olive,  purée d'amande,  cannelle,  gingembre,  courge,  sans lactose,  muffins,  bicarbonate,  sucre de fleur de coco,  sans gluten,  courge butternut ou doubeurre,  4 épices,  fleur d'oranger,  vinaigre de cidre,  levure naturelle
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4 août 2015

Muffins et moules de cuisson

Muffins et moules de cuisson
Aujourd'hui, petite recette et surtout petite réflexion sur les moules de cuisson, au final c'est tout aussi important pour la santé que les aliments!! Comme beaucoup (je suppose...), j'avais des moules en silicone pour faire des muffins, achetés pas...
Posté par Cat C à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  muffins,  herbes de Provence,  caissette bio,  jambon,  moule cuisson,  muffins salés
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15 avril 2015

Muffins lapinous

Muffins lapinous
Voilà notre dernière réalisation avec mes filles pour Pâques. Version salée cette fois. C'est notre famille réalisée avec les moules oursons de mamantambouille, merci :):):) INGREDIENTS pour 20 lapinous: Une vieille recette qui vient d'un blog, mais désolée...
Posté par Cat C à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  herbes aromatiques,  curry,  muffins,  pâques,  enfants,  tomates séchées
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15 mars 2015

Muffins myrtilles façon gâteau magique

Muffins myrtilles façon gâteau magique
Et oui, je continue de tester les recettes de mon livre sur le gâteau magique!!! En portions individuelles, bon je n'avais pas les bons moules (démoulage difficile!!), mais des moules sains pour moi, c'est plus important que la présentation pour la santé...
Posté par Cat C à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau magique,  muffins,  myrtilles
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