biosanschichi

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

29 avril 2015

Yaourts à boire: framboises

Mes filles adorent les yaourts à boire, mais ceux du commerce ne sont pas géniaux au niveau de leur composition!! En surfant, j'ai vu ces jolies bouteilles, mais ce n'était pas la marque de ma yaourtière (multidélices 12 yaourts), j'ai regardé pour ma...

Posté par Cat C à 06:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, lait, sirop de riz, cacao, coulis de framboises, yaourt à boire

Vous aimez ?

0 vote

25 avril 2015

Tartelettes coco-fraise

Le défi de la semaine sur food reporter, c'est sucres naturels, alors j'en ai profité pour faire une recette du livre : Desserts aux sucres naturels, bien sûr!! J'ai utilisé plein de nouveaux ingrédients pour cette recette...Un chose me dérange quand...

Posté par Cat C à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraises, agar-agar, sirop d'agave, lait d'amande, citron, arrow-root, vanille, lait de coco, noix de coco, sans lactose, huile de coco, 100% végétal, crème de riz, sucre de fleur de coco, !!!!, sans gluten

Vous aimez ?

0 vote

23 avril 2015

Bouchées végétales

En entrée ou en apéro !!Des petites bouchées lentilles corail-tomates séchées, cacahuètes....Une recette qui vient du blog les recettes de Juliette, que j'ai modifié légèrement, c'était très bon avec des crudités (carottes, endives), j'ai adoré merci...

Posté par Cat C à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, tartinade, lentilles corail, curry, purée de cacahuètes, légumineuses, 100% végétal, tomates séchées

Vous aimez ?

0 vote

18 avril 2015

Salade d'avocats

Une salade hyper saine et rapide qu'on adore!!! INGREDIENTS pour 4: - 2 avocats -1/2 échalotte -1/2 citron -120g de truite fumée Emincer l'échalotte. Couper l'avocat en cubes et arroser du jus de citron au fur et à mesure. Ajouter la truite coupée en...

Posté par Cat C à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, salade, échalote, truite, avocat

Vous aimez ?

0 vote

15 avril 2015

Muffins lapinous

Voilà notre dernière réalisation avec mes filles pour Pâques. Version salée cette fois. C'est notre famille réalisée avec les moules oursons de mamantambouille, merci :):):) INGREDIENTS pour 20 lapinous: Une vieille recette qui vient d'un blog, mais désolée...

Posté par Cat C à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, herbes aromatiques, curry, muffins, pâques, enfants, tomates séchées

Vous aimez ?

0 vote

10 avril 2015

Gaufres légères et croustillantes

Je n'avais pas encore noté ma recette de gaufres légères à l'eau gazeuse, alors voilà! INGREDIENTS: Pour une trentaine de gaufres: -50 cl d'eau gazeuse -50 cl de lait -500 g de farine: j'ai mis aujourd'hui pour alléger encore plus= 85g de farine de blé...

Posté par Cat C à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carnaval, eau gazeuse, gaufres

Vous aimez ?

0 vote

7 avril 2015

Bouchées au thon

Petit apéro de printemps!! Très rapide, frais et sympathique, un apéro quoi.... INGREDIENTS pour 12 bouchées: -une boîte de thon de 120g - 70g de chèvre frais -paprika - on peut mettre 1 càs de ciboulette -45g de pistaches décortiquées grillées non salées...

Posté par Cat C à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, apéro, coulis, pistaches, rond, paprika, thon

Vous aimez ?

0 vote

4 avril 2015

Nids de Pâques aux pommes de terre et carottes

En accompagnement pour Pâques, j'ai testé et on a adopté à l'unanimité ces petits nids!!! INGREDIENTS pour 6: - 6 oeufs de caille -3 carottes -3 pommes de terre - du persil (surgelé pour moi, gain de temps et vitamines!!) -1 oeuf -sel, poivre, paprika...

Posté par Cat C à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, carottes, pâques, nids, oeufs de caille

Vous aimez ?

0 vote

3 avril 2015

Coloration naturelle des oeufs durs

J'ai longtemps hésité à poster ce message. J'avais le souvenir ,petite, des jolis oeufs de ma mémé colorés à l'oignon et les oeufs de ses poules en prime. J'ai commencé l'année dernière à colorer naturellement les oeufs (oignons, curcuma, paprika) et...

Posté par Cat C à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, pâques, coloration naturelle, jus de betterave

Vous aimez ?

0 vote

3 avril 2015

Cake tyrolien (noisettes-chocolat)

Petite, j'habitais à 1km de la Suisse et ma maman avait l'habitude d'y acheter le cake tyrolien aux noisettes et au chocolat, très répandu en Suisse. J'adorais ce cake, j'ai essayé de le faire à ma façon et maintenant c'est toute ma famille qui aime ce...

Posté par Cat C à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sirop d'agave, cake, farine de riz, purée d'amande, farine d'épeautre, noisettes

Vous aimez ?

0 vote

31 mars 2015

Petits lapins au lait ou pains au lait de pâques

Il pleuvait encore, alors mes puces ont modelé leur goûter: des petits pains au lait en forme de lapins, selon le modèle qui circule en ce moment et facile à réaliser pour les enfants!!! INGREDIENTS pour 10-12 lapins environ : J'ai suivi la recette de...

Posté par Cat C à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, map, lapin, pâques, pains au lait, enfants

Vous aimez ?

0 vote

28 mars 2015

Pancakes de Pâques : lapins, oeufs....

Quand il pleut le week-end, on s'occupe. Et là franchement, on s'est éclatées avec ma 2ème et ma 3ème (la grande n'était pas là!!). J'avais repéré ce tuto en anglais ici et j'avais emprunté la plancha de mes parents, mais un appareil ou une poêle à crêpes...

Posté par Cat C à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait d'amande, farine de riz, huile d'olive au citron, oeufs, farine de soja, lapin, pancakes, pâques, enfants

Vous aimez ?

0 vote

27 mars 2015

Scones salés accompagnés de carottes au curcuma

Je voulais participer au défi de food reporter "so british", mais comme le vendredi, je cuisine à midi que pour ma p'tite dernière et moi-même , il fallait que le goût ne soit pas trop marqué!!! Alors voilà un plat équilibré et adapté, elle a tout dévoré:):)...

Posté par Cat C à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait d'amande, herbes aromatiques, oignons, fromage, carottes, farine d'épeautre, curcuma, farine de petit épeautre, scones, yaourt de brebis, lardons

Vous aimez ?