27 septembre 2015

Emincé de veau aux petits légumes

Un plat familial qui se réchauffe très bien. Je le prépare le dimanche et je le réchauffe la semaine, on continue de bien manger du fait-maison, même quand je travaille!! Préparation: 15 min Marinade: environ 15 min (le temps de préparation) Cuisson: 10 à 15 min + 1h de mijotage Ingrédients: - 600g d'émincé de veau -du persil -2 gousses d'ail -2 oignons -des tomates environ une dizaine de tomates moyennes (ou hors saison du coulis ou de la pulpe ou de la chair de tomate: environ 500g) -1 poivron -de l'huile d'olive: 2càs ... [Lire la suite]
Posté par Cat C à 14:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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