15 novembre 2015
Velouté de courge-butternut aux châtaignes
C'est le retour des veloutés et des soupes de saison. Voilà un velouté bien agréable, trouvé dans le magazine des recettes du dauphiné. Préparation: 20 min Cuisson: 5 min +10 min + 20 min INGREDIENTS: - 1 kg de courge butternut ou doubeurre , nom français,...