Je continue mes essais pour mon apéro de noël!!!

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INGREDIENTS: pour 60 étoiles environ

A la base, c'est une recette aux muffins du journal des femmes:

-100g de farine

-1 càc  non bombée de levure

-2 oeufs

-1 yaourt nature

-3 càs d'huile neutre (tournesol pour moi)

- 75g d'allumettes de jambon

- 75 g de comté

-du poivre, je n'ai pas mis cette fois mais je préfère avec des herbes de provence (1càc)

Battre les oeufs en omelette, poivrer + herbes de provence

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Ajouter la farine, la levure, le yaourt , l'huile et le comté. Bien mélanger.

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Mettre des allumettes au fond des moules et bien mettre de la pâte per dessus.

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Faire cuire 20 min dans un four préchauffé à 180°.

Bon apéroppéttit!!!

 

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