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18 juillet 2016

Gaspacho du soleil sans huile, sans pain

Gaspacho du soleil sans huile, sans pain
J'adore les légumes d'été!!! Et hop, c'est parti, une petite recette rapide et fraiche que des légumes et des herbes aromatiques: la cuisine comme je l'aime!!! Si ce n'est pas votre cas, vous avez le droit.... Préparation:15 min Cuisson: 0 min INGREDIENTS...
Posté par Cat C à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: concombres,  ail,  tomates,  herbes aromatiques,  oignons,  soupe,  échalote,  poivrons,  gaspacho,  soupe froide
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19 juillet 2015

Taboulé citronné

Taboulé citronné
J'adore le taboulé, encore plus avec les herbes et les légumes du jardin, mais je cherche à diminuer un max l'huile et après plusieurs tentatives, je note celui-là, il me plait bien!!! Préparation: 30 min Cuisson: 0 min Repos: 2h INGREDIENTS: - 2 verres...
Posté par Cat C à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: concombres,  tomates,  herbes aromatiques,  citron,  taboulé,  semoule de blé dur,  paprika,  poivrons
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9 juillet 2014

Menu juillet 2

Menu juillet 2
Il pleut encore pour ce 2ème mercredi de juillet!!!!!! Cela influence sûrement le menu du jour, mais le plein de légumes de saison quand même!! MENU: -salade de concombres (façon tzatziki) -tarte de légumes -flan pâtissier à la vanille (sans pâte) et...
Posté par Cat C à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates-cerises,  concombres,  courgettes,  feta,  herbes aromatiques,  oignons,  flan,  pâte brisée,  salade
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29 juin 2014

Menu du dimanche

Menu du dimanche
Il pleut aujourd'hui, alors je cuisine! Menu du jour: -mousse de concombres -rosbif aux petits oignons et pommes de terre du jardin fondantes -flan aux cerises MOUSSE DE CONCOMBRES -2 concombres -150 g à 200 g de chèvre frais (selon les goûts) -1 càc...
Posté par Cat C à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: agar-agar,  sirop d'agave,  concombres,  chèvre,  oignons,  pommes de terre,  rosbif,  cerises,  dôme,  boeuf
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19 juin 2014

Petite salade: concombres-crevettes-tomates-cerises

Petite salade: concombres-crevettes-tomates-cerises
Une petite salade bien fraîche pour les soirs d'été!!! Voici les ingrédients et laissez libre cours à votre imagination pour doser selon vos envies!! INGREDIENTS: -300g de crevettes -1concombre -des tomates-cerises -1 pot de fromage blanc -de la ciboulette...
Posté par Cat C à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates-cerises,  concombres,  crevettes,  salade,  poisson
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