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flan

24 février 2016

Flans lapins aux carottes et fromage frais

Quand je les ai vus sur Pinterest, ils m'ont fait de l'oeil!!! On a beaucoup aimé ces petits flans, même si je n'ai sûrement pas les moules adéquates! « Avec cette recette, je participe au concours de Maman Tambouille en partenariat avec La boutique science...

Posté par Cat C à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, carottes, légumes, curry, curcuma, lapin, pâques, enfants, fromage frais

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6 août 2014

Menu d'août pour les petits et les grands

Menu du mercredi: -melon et nos petites tomates-cerises -courgettes gratinées au jambon fumé et blé -flan-mousse vanille-tofu soyeux (un essai;) Melon RECETTE: Mes filles adorent ce plat et pour cause, il provient d'un vieux livre" les recettes préférées...

Posté par Cat C à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, flan, vanille, blé, gratin, jambon fumé, mousse, tofu soyeux, plat familial, riz

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3 août 2014

Flan aux légumes d'été

J'adore les terrines, mais quand les légumes cuisent trop, ils perdent leurs vitamines, alors je bidouille pour conserver un maximum de vitamines!!! RECETTE: -2 oignons -3 ou 4 tomates -1 ou 2 courgette(s) -1 aubergine -4 oeufs -du lait concentré non...

Posté par Cat C à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, aubergine, tomates, oignons, flan, aubergines

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9 juillet 2014

Flan pâtissier sans pâte

J'adore les livres de cuisine et les flans, je les teste quasi tous!! Alors, today, je vous fait découvrir le plus léger avec un nouvel ingrédient pour moi: l'arrow-root (que vous pouvez toujours remplacer par de la maïzena), la recette vient du livre...

Posté par Cat C à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, arrow-root

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9 juillet 2014

Menu juillet 2

Il pleut encore pour ce 2ème mercredi de juillet!!!!!! Cela influence sûrement le menu du jour, mais le plein de légumes de saison quand même!! MENU: -salade de concombres (façon tzatziki) -tarte de légumes -flan pâtissier à la vanille (sans pâte) et...

Posté par Cat C à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates-cerises, concombres, courgettes, feta, herbes aromatiques, oignons, flan, pâte brisée, salade

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2 juillet 2014

Menu 1 de juillet

Il pleut encore pour ce 1er mercredi de juillet. MENU DU JOUR: -taboulé -crumble de tomates -flan au chocolat Taboulé (recette ici) CRUMBLE DE TOMATES Commentaires de 2 de mes filles (les + difficiles!!): -"J'ai jamais mangé ça de ma vie, c'est trop bon!!"...

Posté par Cat C à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates-cerises, chocolat, ail, tomates, herbes aromatiques, amandes, fromage, flan, crumble, taboulé

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2 juillet 2014

Flan au chocolat

Voici un de mes classiques, inspiré du site de Rose. RECETTE: Pour 12 pots: -1 l de lait -12 carreaux (ou carrés) de chocolat noir (1/pot) -4 càs de cacao non-sucré -3 càs de sirop d'agave -1 bonne càc d'agar-agar Tout mettre dans la casserole.Porter...

Posté par Cat C à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agar-agar, chocolat, sirop d'agave, flan

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